Peggy Sue’s es una hamburguesería, que aunque yo creía lo contrario, es una cadena que tiene locales repartidos por toda España. En mi caso, fui al que tienen en Travessera de Gràcia 35 de Barcelona, por recomendación twittera (Thank you R!). Cuando llegamos allí, nos encontramos con que había mucha gente esperando, que aunque toque un poco la moral cuando tienes mucha hambre, normalmente es buena señal por lo que la preocupación fue mínima.

En menos de media hora de espera mientras mirábamos por el cristal el desfile de hamburguesas y pasteles, ya estábamos dentro en nuestra mesa. El local, decorado al estilo americano de los 50 está muy correcto. Todo está muy limpio, la decoración justa sin estar recargado y aunque no es muy grande da sensación de espacioso. Es curioso las máquinas que hay en cada mesa, con la que puedes seleccionar canciones de los 50’s y los 60’s y que sonarán en el restaurante. Por el momento todo bien.

Pon la música que quieras!

Nos atienden rápido y aunque esperaba un poco más de variedad de hamburguesas “especiales” con los ingredientes adicionales, te la puedes montar como más te guste. Aunque ofrecen bebidas como la Pink Lemonade, que no lo puedes encontrar en cualquier sitio, eché un poco de menos algo más de variedad en las cervezas (qué menos que una Budweiser para un restaurante americano). Un servidor eligió la hamburguesa Mary Lou, que lleva cebolla a la plancha, queso azul, bacon y mostaza para acompañar 140gr. de carne de ternera y todo dentro de un panecillo a la cerveza Guinness (suena muyyy bien!). Continue reading →