Pues bien, aunque la descubrí cuando ya llevaba algún tiempo abierta, rápidamente se convirtió en uno de mis lugares favoritos del centro de Terrassa. El café estaba riquísimo, los croissants, pasteles y bocadillos para chuparse los dedos y además de ser un sitio bonito, el trato era buenísimo, por lo que todo era perfecto. Incluso era (y creo que sigue siendo) el único lugar del Vallés donde tomarse un Pretzel calentito con tu cerveza como si estuvieras en el centro de Munich.

Todo eso, junto a que estaba cerca de mi trabajo y a que el ambiente era más silencioso y relajado que otras cafeterías donde hay mucho ruido y ajetreo por lo que si podía elegir, prefería el Milch & Zucker antes que cualquier otra cafetería del centro.

Todo lo bueno que pueda decir de este rincón de Terrassa, no acaba aquí sino que además, en verano se puede disfrutar de una pequeña terraza, y refrescarse con los tés, batidos y bermouths que hacen cuando el calor aprieta. En definitiva, una algo más que una clásica cafetería, con la decoración cuidada y servicio buenísimo igual que todo lo que sirven.

Quizá las únicas pegas sean que a según que horas es difícil encontrar una mesa libre y que el precio sea un pelín más alto que otros locales de la zona (nada exagerado, igual hablamos de 5 céntimos más caro un café con leche) que se compensa de sobra con los puntos buenos del local.

Así que si adoráis el café y pasáis por Terrassa yo os diría que no os perdierais el Milch & Zucker

St. Stephen’s Green, originally uploaded by jose.jhg.

Este año el Otoño esta siendo rarillo, con lo que me gusta a mi esta estación del año…

Con las hojas por el suelo, los cambios de colores amarillos, naranjas, rojos y marrones de los árboles, las castañas. Los días lluvisosos,…

No puede haber mejor manera de introducir el Invierno.

Winter is Coming

Fantoft Stavkirke en Bergen, Noruega

Pero poca gente que visita la ciudad llega ver lo que para mi es una de sus joyas: la iglesia de madera de Fantoft (Fantoft Stavkirke). Esta iglesia se encuentra a las afueras de la ciudad, a unos 7 km. del centro y se puede llegar desde el bus que sale en la estacion de autobuses de Bergen (tarda unos 15 min.) bajarse en la parada de Fantoft (muchas lineas de autobus paran aqui, es mejor preguntar por el siguiente en la misma estacion) y luego caminar unos 10 minutos hasta llegar al pequeño bosque donde se encuentra la iglesia.

Ver mapa del camino desde la parada del autobús a Fantoft Stavkirke.

Fantoft Stavkirke en Bergen, Noruega

La iglesia fue originalmente construida el año 1150 en Fortun y trasladada a su ubicacion actual en 1883. La iglesia fue quemada en 1992 por Varg Vikernes, un músico de Black Metal como acto en contra del cristianismo. Actualmente está totalmente reconstruida y el aire fantásmagorico del entorno y la peculiar arquitectura de estas iglesias de madera noruegas la hacen para mí una de las perlas de Bergen y un lugar que no debes perderte si pasas unos dias en esta preciosa ciudad de Noruega.

La cafetería está anexa al hostal Avalon House y por ello normalmente está frecuentado por gente joven, viajeros muchos de ellos, por lo que es el sitio perfecto para mantener una conversación con un extraño e intercambiar expericencias.

A parte del ambiente, que es genial, hay que destacar el café. Ellos dicen que es el mejor, no solo de Dublín, sino de Irlanda entera. Para mi lo es hasta que pruebe otro mejor, ya que en cinco días no encontré nada que igualara sus lattes y cappuccinos.

Sobre precios, pues no es barato precisamente, pero el ambiente, sus sofás y su chimenea tan acojedores y el trato del barista calvo lo valen sobradamente.

Si hacéis una escapada a Dublín, os hospedeis o no en Avalon House, recomiendo 100% pasar a tomar un café por The Bald Barista.

Más información y localización: http://www.thebaldbarista.com/
Si os quereis hospedar en Avalon House: http://www.avalon-house.ie/, que también es ultra recomendable.